Bali – deel 2 – Koffieplantage, tempels en waterval

dsc_0757

Hee, hierbij het tweede deel van onze reis in onder andere Bali. We hebben vandaag vooral de omgeving van Ubud verkend. Vandaag genoeg foto’s te zien van een koffieplantage, verschillende tempels en een waterval. En dit is nog maar de tweede hele dag van onze vakantie…

In het eerste deel kon je al lezen dat wij een aantal tempels bezocht hebben, een mooie zonsondergang hebben gezien en dat kokosnoot-sap eigenlijk helemaal niet lekker is. dsc_0733

Vandaag hebben we een tripje gedaan met onze grote vriend Eddie van het hotel. Zo gingen we onder andere naar een koffieplantage. Het was een hele kleine koffieplantage waarbij ze ook alleen maar koffie (en ook thee) maakten voor op Bali.dsc_0701dsc_0702

We kregen een rondleiding van een ontzettend vriendelijke man. Hij vertelde ons allerlei informatie en liet ons verschillende kruiden en planten ruiken. Zo maakten ze niet alleen koffie maar dus ook thee. Bijvoorbeeld gemberthee, citroengras of kaneel. Erg lekker! dsc_0704

Het wordt allemaal met de hand gemaakt, geplukt en geroosterd. dsc_0709dsc_0722

De rondleiding was gratis en ook de verschillende soorten koffie en thee die we mochten proeven waren gratis. Zo bizar. Je moest alleen voor een ‘Luwak coffee’ betalen aangezien die erg kostbaar/schaars was. Hier waren niet zoveel koffiebonen van en het kost erg veel tijd om te maken. Dit is een speciale koffie die gemaakt wordt doordat Civet-katten deze bonen opaten, ze heel doorslikten en weer uitpoepten. Hierdoor kwam er een hele bijzondere, sterke smaak aan deze koffie, welke erg lekker was (hoorde ik uit betrouwbare bronnen, lees: vriend, aangezien ik zelf geen koffie lust). Er zat een veel sterkere smaak aan vergeleken met de normale koffie. En nee, het ruikt en smaakt niet naar poep. Heel bijzonder hoe deze gemaakt wordt! Ook de verschillende soorten thee waren erg lekker en leuk dat ze dat in hun eigen mini-plantage maakten. dsc_0736dsc_0762dsc_0807dsc_0831

Inmiddels is tempel nummer 5 van deze dag bezocht (hierboven afgebeeld). Zo mooi hoe dit allemaal gemaakt is. Elke tempel is wel weer anders en er zijn zoveel details. Blijft mooi om te zien. In totaal zijn er wel meer dan 4000 tempels in heel Bali en elke tempel is anders. Ze geloven in verschillende goede goden en door deze offers te brengen moeten deze ervoor zorgen dat boze geesten niet binnen kunnen dringen en moeten zorgen voor geluk. Het zet je zelf aan het denken want deze mensen geloven alleen in goed of in kwaad maar vooral in het goede van de mens. Ik ben van mening dat we een beetje van hun geloof mee moeten nemen in onze eigen denkwijze. Door voor iedereen een beetje aardiger te zijn en niet gelijk met vooroordelen kampen zal de wereld al een stukje vrolijker zijn! dsc_0837dsc_0855

Zo groeit rijst dus…dsc_0861

Om deze tempel te bezoeken is al de moeite waard. Onze Eddie was er nog nooit eerder geweest en wij waren dan ook de enige toeristen die er waren op dat moment. Het was sowieso wel grappig want de plekken die Eddie zei waren allemaal erg toeristisch maar de dingen die wij zelf hadden bedacht om heen te gaan liep geen hond, of kip… Naja eigenlijk wel… Geen enkele toerist zeg maar.

Deze tempel zit middenin rijstvelden en bananenbomen. De tempel zelf stelt niet zoveel voor. Alles wat je hierboven ziet was letterlijk de tempel maar alles eromheen was wel heel bijzonder en mooi om te zien. dsc_0865

Op naar de volgende bestemming: De Goa  Gajah. Oftewel: De olifantengrot. De grot met de heilige olifant. Dit was dan bijvoorbeeld een hele toeristische plek wat je kan merken aan … de toeristen (DUUHH) maar ook aan de souvenirkraampjes eromheen. dsc_0875

Wat wel een leuk feitje is, is dat deze heilige plek niet voor het Hindoeïsme is, maar voor het Boeddhisme. Dit is de ingang van de grot. Het lijkt alsof hij zijn mond open heeft en door de ingang wil breken met zijn handen. Het is een geest die het kwaad af moet schrikken. dsc_0877

Hier draait het om. Deze olifant. Ik hoor je denken… Dit mini-olifantje? Ja dit mini-olifantje. Lokale bevolking heeft veel over voor de olifant en schijnt erg veel geluk te brengen. dsc_0867dsc_0884

Het is meer dan alleen de olifantengrot. Het is eigenlijk een groot park waar je doorheen kan wandelen. Erg mooi!img_4945

Ons uitzicht met de lunch. Zo mooi!dsc_0909

Op naar de waterval Tegenungan. Een hele klim naar beneden leidt ons naar een mooie waterval waar je even de verkoeling op kunt zoeken. Wel zo lekker af en toe in zo’n warme omgeving. Wel een idee om dan zwemkleding mee te nemen, wij waren deze vergeten ;-). Erg mooi plaatje zo vanaf hier. dsc_0916dsc_0919

Altijd, JE WEET TOCH!dsc_0932dsc_0953

En zo hebben we de dag geëindigd bij nog een laatste bezoek aan een tempel. Ik moet wel eerlijk zeggen. Na 7 tempels op één dag ben je er wel even klaar mee, haha!

Dit was dan het tweede deel van onze reis in Bali! Hopelijk vond je het weer leuk om te kijken en te lezen en kon ik je hopelijk een beetje meenemen in onze reis. Pff, als ik deze foto’s weer terugzie heb ik wel weer heel erg zin in vakantie. Nog even geduld hebben dan maar! Volgende week zondag het derde deel van onze reis in Bali! En aanstaande woensdag heb ik nog een lekker recept voor jullie. Stay tuned!

Liefs, Kim

p.s. Op de hoogte blijven van mijn blog kun je doen door je te abonneren op mijn blog door je mailadres in te vullen of mij te liken op Facebook. Zo hoef je geen enkel bericht te missen!

Advertenties

6 gedachtes over “Bali – deel 2 – Koffieplantage, tempels en waterval

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s